Oliver Irsay (in Ungarn Irsai Olivér) ist eine weiße Rebsorte. Es handelt sich um eine Neuzüchtung aus dem Jahr 1930 durch den ungarischen Rebzüchter Pál Kocsis, die aus einer Kreuzung aus Pozsonyi Fehér (Weißer Pressburger) x Csaba Gyöngye (Perle von Csaba) hervorgegangen ist. Oliver Irsay ist vor allem in den ungarischen Weingegenden von...